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有机土豆的功效与特点

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2017-03-22 * 浏览 : 116
养生导读:有机土豆学名为马铃薯,是一种粮菜兼用的蔬菜,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,在种植中不使用任何除草剂、烟熏剂、人造杀虫剂或除菌剂。有机肥料的使用都严格按照有机认证标准进行,这在普通耕作中是做不到的。

1、营养价值

有机土豆的学名是马铃薯,肉有白色或黄色,淀粉含量较多,口感脆质或粉质,营养丰富。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。黄皮土豆外皮暗黄,内色呈淡黄色,淀粉含量高,品味较好。 
有机土豆的功效与特点 
2、施肥原则

有机肥料指植物的自然腐败物,发酵过的人畜的粪便、或一些动植物的加工剩余物。有机土豆高产优质的施肥原则是:基肥要足,追肥要勤,氮、磷、钾要合。

3、功效作用

(1)和中养胃 健脾利湿

有机土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。土豆所含少量龙葵素,能减少胃液分泌,缓解痉挛对胃痛有一定的冶疗作用。